Babka cytrynowa na oleju
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
350gr maki
5 jajek - (temperatura pokojowa)
250gr cukru
starta skorka z 2 cytryn
5 duzych lyzek stolowych soku z cytryny
4 duze lyzki stolowe wody
250ml oleju np. rzepakowego
2 lyzeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
Opis:
Jajka z cukrem ubijamy przez okolo 10 minut, dodajemy skorke i sok z cytryny, wode i olej. Dokladnie mieszamy. Na koniec dodajemy make z proszkiem i miksujemy. Ciasto wylewamy do natluszczonej blachy i pieczemy w nagrzanym piekarniku w tem.180° przez 45-50 minut do suchego patyczka.
Idealna do porannej kawy