Babka czekoladowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

5 jajek
1 szklanka mąki
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 kostka margaryny
1 1/2 szklanki cukru
1 łyżka kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
aromat rumowy

Opis:

Jajka i cukier ubijać do piany,wówczas nadal ubijając wsypać wymieszane z proszkiem i kakao,obydwie mąki.Na końcu wlewać stopniowo gorącą margarynę.Jeszcze chwilkę razem ubijać po czym wylać ciasto do formy wysmarowanej i natłuszczonej.Piec około 1 godz.to zależy od piekarnika ale ciasto musi być suche.Wyjąc z formy po przestudzeniu i polać polewą....a oto składniki polewy:
3 czubate łyżki masła
2 łyżki kakao
1/2 szklanki cukru
1 szkalnka wody
Rozpuścić masło,dodać cukier - zagotować.Wsypać kakao i wlać wodę.Gotować aż masa zacznie gęstnieć wtedy zestawic z ognia i lekko przestudzić.Udekorować ciasto.