Babka Gogo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

6 jaj
cukru tyle, ile waży 6 jaj
mąki tyle, ile ważą 4 jaja
masła tyle, ile ważą 2 jaja
cukier waniliowy
łyżezka proszku do pieczenia

Opis:

Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i ucierać na puch. Do białek wlać żółtka, wsypać przesianą mąkę, cukier waniliowy i proszek. Ucierać dalej, a na końcu dodać roztopione masło. Wylać do formy wysmarowanej masłem i wysypanaj tartą bułeczką. Piec w średnio nagrzanym piekarniku około 45 minut.