Babka kaszak

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
10 porcji

Składniki:

1 szkl kaszy manny
2 szkl kefiru
1szkl mąki + 1 łyżka
1/2 szkl oleju
1 szkl cukru
2 jajka
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1 łyżka kakao

Opis:

Do miski wsypujemy kasze mannę i dodajemy kefir mieszamy i odstawiamy na 30 min . W osobnej misce miksujemy jajka z cukrem na puszystą masę dodajemy do napęczniałej kaszy z kefirem . Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy lub krótko miksujemy . Ciasto dzielimy na dwie połowy do osobnych misek i do jednej dodajemy łyżkę maki do drugiej łyżkę kakao i mieszamy . Do formy może być na babkę , keksówka lub tortownica wylewamy na przemian troszkę ciasta jasnego troszkę ciemnego . Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 C i pieczemy ok 40 min . Sprawdzamy patyczkiem .