Babka makowa Ewy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 szkl. maku
1 szkl mleka
1 margaryna
1 szkl cukru
5 jajek
2 szkl. mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 olejek rumowy
bakalie (nie muszą być koniecznie)

Opis:

Mleko z makiem i margaryną zagotować. Następnie ostudzić.
żółtka utrzeć z cukrem, dodać masę makową, zmiksować.
Dodać mąkę i proszek do pieczenia ciągle mieszając.Dodac olejek rumowy.
Ubic pianę z białek, pałączyć ją delikatnie z pozostałymi składnikami i bakaliami.
Piec 45 przy 150 st. C.