Babka marcepanowo-orzechowa

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Skladniki:

3 jajka
10 dkg cukru
15 dkg maki
15 dkg marcepanu
10 dkg zmielonych orzechow( wloskie lub laskowe)
20 dkg kremowki
2 lyzki kakao
cukier waniliowy
2 lyzeczki proszku do pieczenia

Polewa:

8 lyzek cukru pudru
2 lyzki wody
2 lyzki mleka
kropla aromatu migdalowego
platki migdalowe

Opis:

Wykonanie:

Marcepan schlodzic w lodowce i zetrzec na tarce. Bialka oddzielic od zoltek i ubic na piane. Pod koniec ubijania dodawac cukier, cukier waniliowy i zoltka ciagle ubijajac. Make wymieszac z proszkiem do pieczenia, zmielonymi orzechami,kakaem i marepanem, uwazajac aby sie nie zbrylil. Wmieszac delikatnie do masy jajecznej. Dolac kremowke (nie ubijac) i wymieszac calosc mikserem.
Forme do babek (okragla lub z kominem) wysmarowac margaryna i wysypac bulka tarta lub kasza manna. Wlac ciasto. Piec 50-60 minut w temp 175 stopni.

Po wystudzeniu polac polewa przygotowana z podanych skladnikow i posypac platkami migdalowymi.

Babka jest przepyszna! Jedna z najlepszych jakie jadlam!
Ma wspanialy marcepanowo-orzechowy smak i zapach!
Moj maz po prostu sie w niej zakochal:)
Polecam!!!