babka piaskowa

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

5 jaj, 12 łyżek cukru, 1 i 1/2 szkl. maki ziemniaczanej,2 łyżki mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia,1 kostka margaryny, cukier puder do posypania babki

składniki:                                  ubijamy jajkaz cukrem:

dodajemy stopniowo makę:         dodajemy stopniowo margaryne:

wlewamy do formy:                       po upieczeniu:

Opis:

margarynę rozpuścić na gazie i ostudzić, mąkę przesiać i połączyć z proszkiem do pieczenia ,całe jaja i cukier ubić mikserem na puszystą masę, teraz należy odstawić mikser- nie będzie juz potrzebny. Do masy dosypujemy po 1 łyżce mąki (stopniowo) delikatnie mieszając ciasto warzechą ( drewniana łyżką), na koniec stopniowo wlewamy ostudzoną margarynę, mieszamy aby składniki sie połączyły, ciasto wkładamy do piekarnika na 170 stopni na 45 minut - wcześniej przez 5 minut rozgrzewamy piekarnik . Smacznego ,inka21