Babka piaskowa dwukolorowa
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 200g mąki pszennej (ok. 1,5 szklanki)
- 90 g mąki ziemniaczanej (ok. 0,5 szklanki)
- 6 jajek
- 200 g cukru (ok. 1 szklanka)
- 1 stopiona kostka masła
- 1 cukier waniliowy
- 2 łyżeczki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- cukier puder do posypania
Opis:
- Jajka ubijać z cukrem, aż masa podwoi objętość.
- Dodać oba rodzaje mąki i proszek do pieczenia, wymieszać.
- Nadal mieszając dodawać stopniowo masło i cukier waniliowy.
- 2/3 ciasta wlać do formy wysmarowanej tłuszczem, a resztę wymieszać z kakao.
- Ciemne ciasto wlać na jasne.
Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem.