Przepisy

Babka smaczna

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 2 szkl. mąki pszennej
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 3/4 szkl. kwaśnej śmietany
  • 5 jaj
  • 1/4 kost. margaryny
  • 2 łyżki smalcu
  • 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
  • sok z cytryny
  • olejek migdałowy lub arakowy
  • Polewa (dowolna)

Opis:

Żółtka utrzeć z cukrem,dodać tłuszcze,mąke ziemniaczaną i proszek do pieczenia.Po dokładnym utarciu połączyć ze śmietaną.Na koniec dodawać pianę z białek na przemian z mąką pszenną(2 łyżki mąki na 2 łyżki piany),sok z cytryny oraz olejek.Wlać ciasto do formyi upiec w średnio nagrzanym piekarniku.Gotową babke polać dowolną polewą.

 

 

Smacznego

Przepis udostępniony przez:

pionier18
Przejdź do pełnej wersji serwisu