Kiedyś, jak jeszcze eksperymentowałam z tym przepisem i masło dodałam rozpuszczone, również wyszła mi z podobnym zakalcem. Od tamtej pory, gdy masło dodaję miękkie, ale w kawałku nie było problemu. I nie mam pojęcia, dlaczego Tobie nie wyszła. Chociaż ostatnio piekłam ciasto na maślance, które zawsze wychodzi, a tu bach taki sam zakalec. Może to był ten gorszy dzień.
Może za mało włożyłam serca podczas robienia babki ale mi nie wyszła dobra. Jak sie okazało wyszedł, choć rzadko mi się to zdarza - teraz tak sie stało, że upiekł się zakalec :(
Nie wiem czy będę miała jeszcze raz odwagę by skorzystać z tego przepisu. Wydaje mi się, że robiłam wszystko zgodnie z przepisem a mimo to się nie udało ... Jesli następnym razem będę piekła to oddzielnie ubiję pianę z białek i na koniec dodam do ciasta, może to pomoże by uniknąć zakalca.
Zrobiona, zjedzona. Babka jest przepyszna, wilgotna i puszysta, szybko sie robi. Fajna alternatywa dla nielubiących cięzkich ,,olejowych'' ciast. Polecam na wielkanocny stół, u mnie na pewno zagości. Dziekuję autorce za ciekawy przepis.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
dusia02 (2011-05-14 13:16)
Kiedyś, jak jeszcze eksperymentowałam z tym przepisem i masło dodałam rozpuszczone, również wyszła mi z podobnym zakalcem. Od tamtej pory, gdy masło dodaję miękkie, ale w kawałku nie było problemu. I nie mam pojęcia, dlaczego Tobie nie wyszła. Chociaż ostatnio piekłam ciasto na maślance, które zawsze wychodzi, a tu bach taki sam zakalec. Może to był ten gorszy dzień.
promyczek71 (2011-05-14 10:26)
Może za mało włożyłam serca podczas robienia babki ale mi nie wyszła dobra. Jak sie okazało wyszedł, choć rzadko mi się to zdarza - teraz tak sie stało, że upiekł się zakalec :(
Nie wiem czy będę miała jeszcze raz odwagę by skorzystać z tego przepisu.
Wydaje mi się, że robiłam wszystko zgodnie z przepisem a mimo to się nie udało ...
Jesli następnym razem będę piekła to oddzielnie ubiję pianę z białek i na koniec dodam do ciasta, może to pomoże by uniknąć zakalca.
kimisz (2011-05-06 18:28)
Babka pyszna i co najważniejsze łatwa i szybka.Polecam gorąco !
dusia02 (2011-04-10 13:27)
Bardzo się cieszę, że babka smakowała. Czasem, żeby ciasto było jeszcze lżejsze, śmietanę zastępuję jogurtem naturalnym.
Tercia (2011-04-08 18:52)
Zrobiona, zjedzona. Babka jest przepyszna, wilgotna i puszysta, szybko sie robi. Fajna alternatywa dla nielubiących cięzkich ,,olejowych'' ciast. Polecam na wielkanocny stół, u mnie na pewno zagości. Dziekuję autorce za ciekawy przepis.