Przepisy

Babka tulipan Kasi

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Składniki:
  • 6 jaj
  • kostka margaryny
  • 1 i 1/2szklanki cukru
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki oliwy
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy (zależy na jaką porcje ale tak około pół torebki sypie nie więcej)
  • 1 budyń waniliowy
  • 1 budyń malinowy
  • 1 kisiel wiśniowy
  • 2 łyżeczki maku
  • 2 płaskie łyżki kakao

Opis:

Wykonanie:

Margarynę (najlepiej wcześniej wyjętą z lodówki) utrzeć z cukrem, dodać żółtka. Miksować do gładkiej masy, dodać mąkę z proszkiem znowu miksować aż będzie gładka masa dodać oliwę i na końcu ubitą pianę z białek. Ciasto podzielić na 4 części

- do I cz. dodać budynie (w proszku) - wymieszać
- do II cz. kisiel (w proszku) - wymieszać
- do III cz. dodać kakao - wymieszać
- do IV cz. dodać mak - wymieszać

Ciasto układać porcjami od I - IV w wąskiej foremce wcześniej wysmarowanej tłuszczem i wysypaną bułką tartą. Ciasto koniecznie przekroić nożem wzdłuż blaszki (do samego dna). Piec 50 min w 170 stopniach (tak jest w przepisie, oczywiście ja piekę wszystko na termoobiegu więc: ok 1h 20 min 150-160 stopni - na początku nastawiłam 55 min ale potem z około 3-4 razy dokładałam po 8 min.)

Babka bardzo pulchna no i daje wspaniały efekt na stole!

Oto moje dzieło (robiłam pierwszy raz :D )

Przepis udostępniony przez:

blackrose4u
Przejdź do pełnej wersji serwisu