babka z czarnego lasu

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

250g masła
375g cukru
2 torebki cukru waniliowego
5 jaj 250g mąka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
125g orzechy zmielone
2 łyżki kakao
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżka rumu

Opis:

Masło dobrze utrzeć w misce + cukier + jajka+ cukier waniliowy. Proszek zmieszać z maką i wsypać do miski z masłem. Wymieszać, dodać resztę składników i znowu wymieszać.Formę na babkę wysmarowaną tłuszczem i obsypaną bułką tarta napełnić do 2/3 i piec na pierwszej szynie od dołu przez 60 min w temp180 st. Po upieczeniu mozna polać polewa czekoladową jak ktoś lubi bardzo słodkie.