Przepisy

Babka z kisielem i kakao

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

6 szt jaj,
6 łyżek oleju,
1,5 szkl* cukru pudru,
2 szkl* mąki pszennej,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 opak** kisielu truskawkowego lub wiśniowegoo
1/4 szkl* mleka,
4 łyżki wiórek kokosowych,
2 łyżki kakao ,
5 łyżek soku z cytryny, (z 1 szt cytryny)

* szklanka o pojemności 250 ml,

** opakowanie na 500 ml wody

Opis:

Wilgotna i smaczna babka o przewspaniałym smaku i aromacie

Margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy żółtka i resztę składników na końcu ubitą pianę z białek.
Ciasto dzielimy na 4 części:
do I części dodajemy kisiel czerwony,
do II części dodajemy 2 łyżki kakao,
do III części dodajemy 4 łyżki kokosu,
IV część pozostaje bez dodatków.

Układamy ciasto łyżką na formę porcjami, na przemian i pieczemy w temperaturze 180 stopni C przez 30 min.

Ciasto po upieczeniu możemy posypać cukrem pudrem lub polać lukrem.