Babka z rumem i wiśniówką

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

po 25 dag mąki,margaryny i cukru
4 jaja
10 dag rodzynek
po 3 łyżki sherry i rumu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
pół łyżeczki cynamonu
pół łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej

Opis:

Sposób przygotowania:
Utrzec margarynę z cukrem,nie przerywając ucierania dodoac jaja i mąkę z proszkiem do pieczenia.Połączyc z resztą składników,wymieszac,dodac opłukane i odsączone rodzynki,dobrze wyrobic.Piec ok.90 minut w temp.175 stopni.Po upieczeniu posypac cukrem pudrem.