babka ziemniaczana kuleczki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2-2,5 kg duzych ziemniakow,
500 g miesa mielonego,
2 srednie cebule,
2 jajka,
2 zabki czosnku,
majeranek,sol,pieprz,
maslo do formy.
500 g miesa mielonego,
2 srednie cebule,
2 jajka,
2 zabki czosnku,
majeranek,sol,pieprz,
maslo do formy.
Opis:
Ziemniaki obrac,zetrzec na tarce o malych oczkach,odsaczyc na sicie nadmiar soku.Polaczyc z miesem mielonym.Dodac jajka,cebule starkowana lub drobno pokrojona,przecisniety czosnek,doprawic do smaku sola,pieprzem i majerankiem.
Wylozyc na wysmarowana blache maslem i piec w 180°C 1 godzine i 15 minut.
Mozna tez upiec ja dzien wczesniej,a na drugi dzien podsmazyc na patelni.
Wylozyc na wysmarowana blache maslem i piec w 180°C 1 godzine i 15 minut.
Mozna tez upiec ja dzien wczesniej,a na drugi dzien podsmazyc na patelni.