Babka ziemniaczana z serem

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

250 g startego sera żółtego
2 (max 3 ząbki czosnku)
1 kg ziemniaków
4 jajka
4 łyżki śmietany
sól, pieprz do smaku

Opis:

Ziemniaki ugotować, przecisnąć przez praskę lub utłuc tłuczkiem do ziemniaków, dodać śmietanę, jajka, starty ser, doprawiamy solą i pieprzem.
Formę na babkę smarujemy masłem, nakładamy masę, pieczemy ok 50 minut w temperaturze 180^o C.

Podajemy z sosem mięsnym lub grzybowym.

Babka fajnie się prezentuje i jest to ciekawe podanie tradycyjnego ziemniaka. Polecam.