Przepisy

Bajgle z makiem

  • Stopień trudności

    Łatwy
  • Czas wykonania

    Długi
  • Ilość porcji

    3 porcje

Składniki:

  • maka pszenna 30 dkg
  • masło 8 dkg
  • drożdże 3 dkg
  • jajko 1 sztuka 
  • mak 
  • cukier 1 łyżka 

Opis:

  • Rozmieszać drożdże w trzech łyżkach letniej wody. Mąkę przesiać do miski, dodać jajko, masło, sól i drożdże. Wyrobić ciasto, przykryć ściereczką, odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut.
  • Ciasto podzielić na osiem,  równych części. Z każdego kawałka, zrobić wałek, skręcić po dwa, jak precle. 
  • Zagotować wodę z cukrem, wkładać delikatnie do wrzątku, jak tylko wypłyną, wyjąć łyżką cedzakową. Ułożyć na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia, posypać makiem.
  • Piec w temperaturze 160 stopni, około 20 minut. 
  • SMACZNEGO!!!!

Przepis udostępniony przez:

adelajda78
Przejdź do pełnej wersji serwisu