Banalna surówka z kapusty pekińskiej

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Ilość składników dostosowujemy w zależności od potrzeb :) Potrzebne będą:

kapusta pekińska
pomidory
kukurydza z puszki
twardy ser żółty, polecam ementaler - nie warto oszczędzać na serze
oliwa z oliwek
pieprz
sól
przyprawy wg uznania, polecam kamisowy fit do sałatek
opcjonalnie sos z tysiąca wysp

Opis:

Kiedyś zamówiłam w barze naleśnikowym surówkę, wyglądała na naprawdę banalną. Postanowiłam spróbować ją zrobić i od tego czasu ta surówka jest częstym elementem naszych obiadków :)

Mając średnią kapustę pekińską skrajamy ok. jej połowy, wrzucamy do misy, dodajemy skrojone w kostki pomidory, skrojony w kostki ser żółty i odsączona kukurydzę. Całość w zależności od smaku - zalewamy oliwą z oliwek z dodatkiem przypraw lub sosem z tysiąca wysp, jeśli ktoś lubi.

Wykonanie - istny banał, a pysznie smakuje :)