Banalnie łatwa pizza na patelni

Jest to przepis inspirowany różnymi innymi ale dopracowny po mojemu!

*************************************************************************

Jajka, mąkę, posiekaną cebulę i mleko zmiksować na jednolite płynne ciasto.

Dodać pokrojone w małe kawałki: wędlinę, pół pomidora i sery.

Dodać łyżeczkę oregano, pół łyżeczki bazylii,  odrobinę papryki słodkiej , sól i pieprz.

Oddzielnie podsmażyć na maśle pokrojone drobno pieczarki  z cebulką i dodać do ciasta.

Na patelni rozgrzać olej - nie za dużo i wlewać ciasto. Nie za dużo aby nie wyszło nam za grube.

Smażymy. Po kilku minutach odwracamy i smażymy drugą stronę.

Kiedy jest już usmażone ukladamy na wierzch plastry sera i posypujemy startym parmezanem - opcjonalnie troszkę pomidora.

Wkładamy następnie do mikrofali na opcję pieczenia jeśli taką macie jeśli nie to dłuzej trzymamy na patelni aby rozpuścił sie ser. Widać kiedy jest gotowe. Danie smakuje pysznie i jest super szybkie do zrobienia. Polecam.

Podajemy polane ketchupem!!!!!!

Z tej porcji wychodzą 2 patelnie średniej wielkości.