Banan w cieście
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
banany
mąka 0,5 kg
jaja 2
śmietana 200 ml
troszke mleka
sól
cukier
coś do posypania ( puder, w.kokosowe)
Opis:
najpierw ciasto: mąke z jajami, cukrem, szczyptą soli i śmietaną miksujemy bądz ugniatamy, następnie dodajemy mleka (ciasto nie może być za rzadkie ani za gęste). maczamy najlepiej 1/2 banana i obtaczamy go.następnie wrzucamy na porządnie rozgrzany tłuszcz i smarzymy. posypujemy i jemy :)