Przepisy

Bananowa orzechowo czekoladowa tarta kasiuli

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Ciasto:
250g mąki
100g miękkiego masła
100g cukru pudru
2 jajka
2 łyżeczki cukru waniliowego

Nadzienie:
5 bananów
30 g pokruszonych uprażonych orzechów arachidowych (nie solonych!)
200g masła
200g cukru
50 g gorzkiej czkolady
2 żółtka
szczypta cynamonu

Kruszonka:
60g mąki
60g cukru
10 g miękkiego masła
szczypta cynamonu

Opis:

Ciasto:
Rozgnieć mąkę z masłem, dodaj cukier puder. Roztrzep jajka, dodaj cukier waniliowy i wymieszaj z ciastem. Zawiń w folię spożywczą i odstaw do lodówki na 1 godzinę. Po godzinie rozwałkuj ciasto, wyłóż nim formę do tart, w dnie zrób dziurki. Podpiecz ok 10 minut (ok 200 stopni).

Nadzienie:
Rozgrzej patelnię teflonową i wrzuć na nią cukier, masło,czekoladę i cynamon. Przestudź. Energicznie mieszając, powoli dodawaj "ubite" żółtka. Dodaj orzechy i pokrojone w plasterki banany, obtocz banany w masie czekoladowej. 

Kruszonka:
Rozetrzyj mąkę, cukier, masło i cynamon.

Nadzienie nałożyć na spód podpieczonej tarty, wierzch posypać kruszonką. Całość piec ok 10 min (ok 170 stopni). Dobrze schłodzić (najlepiej przechowywać w lodówce).
.

Przepis udostępniony przez:

kasiul_a
Przejdź do pełnej wersji serwisu