Bananowa wyspa

CIASTO:

6 jajek

30 dag cukru

cukier waniliowy gellwe

10 łyżek goracej wody

20 dag maki

2 budynie czekoladowe

2 łyżeczki proszku do pieczenia

KREM:

20 dag masła

1 budyń waniliowy

350 ml mleka

1/2 puszki ananasa

2 banany

1 dżem ananasowy

POLEWA:

polewa gotowa czekoladowa gellwe

Żółtka ubić z 2 łyżkami cukru, cukrem waniliowym i wodą.

Dodać ubite białka z pozostałym cukrem i połączyć z mąką i 2 budyniami

czekoladowymi i proszkiem do pieczenia.

Upiec w blasze około 30 minut w temp. 180 stop. C.

Budyń waniliowy ugotować z cukrem, ostudzić ucierając dodawać do masła ananasy i

banany pokrojone.

Wymieszać z kremem.

Ciasto podzielić na 3 części nasączyć sokiem ananasowym, przełożyć kremem.

Wierzch posmarować dżemem.

Polać gotową polewą.

Przepis udostępniony przez:

JAGNA 2