Bananowe babeczki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 25 dkg mąki
- 20 dkg cukru pudru
- 15 dkg margaryny
- 5 bananów
- 2 jaja
- 5 dkg łuskanych orzechów włoskich
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 dkg czekolady
- szczypta soli
- bita śmietana w spreju
- wiórki czekoladowe

Opis:

Miękką margarynę zmiksować z cukrem. Dodać roztrzepane jaja i jeszcze raz zmiksować. Orzechy zemleć. Banany rozgnieść widelcem. Połączyć z przesianą mąką, dodać proszek, sól i wyrobić na jednolitą masę. Masę bananową o orzechy dodać do masy maślanej. Dokładnie wymieszać. Czekoladę posiekać. Foremki natłuścić, nałożyć do nich ciasto, posypać kawałkami czekolady. Piec 20 min w temp. 180 stopni C. Babeczki ostudzić, udekorować kleksami z bitej śmietany oraz wiórkami czekoladowymi.