bananowe co nie co

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ciasto kruche:
3 szkl.maki krupczatki
3 zoltka
3 lyzki cukru
1lyzeczka proszku do pieczenia
1 margaryna kasia lub z murzynkiem
(gdyby ciasto nie chcialo sie zagniesc nalezy dodac po lyzce smietany kwasnej)

beza
7 bialek
5 lyzek cukru
3 lyzki maki

krem
4 lyzki maki pszennej
4 lyzki maki ziemniaczanej
4 szklanki mleka
4 zoltka
2 kostki kasi lub masla
pol szklanki cukru
2 cukry waniliowe
pol szklanki ulubionego likieru

4-5 bananow lub innych owocow ulubionych

Opis:

z podanych skladnikow wyrobic ciasto kruche na spod nastepnie zrobic beze(ubic bialka dodac cukier a na koncu make,piec w zalerznosci od piekarnika 20 do 30 min ,

odlac szklanke mleka rozrobic w niej maki oraz zoltka , reszte mleka zagotowac z cukrem , na gotujace mleko dodac rozrobiona make z zoltkami, ugotowac budyn ostudzic , zmiksowac margaryne stopniowo dodawac likier , na koncu cukier waniliowy , do masy po lyzce dodawac budyn ostudzony ,miksowac do gladkiej konsystencji ,

na upieczony spod lekko rozprowadzic cienkawa warstwe kremu rozlozyc owoce , a nastepnie wysmarowac reszte kremu , pozypac kakaem lub platkami czekolady

przepis jest na duza blache