Bananowiec wg Orzecha

Przygotować galaretki, następnie biszkopty delikatnie pomoczyć w galaretce i poukładać w tortownicy.

Masa bananowa:
Masło utrzeć z cukrem pudrem.
Banany zetrzeć na tarce z dużymi oczkami i dodać do utartego masła z cukrem i dobrze wymieszać. Przygotować żelatynę i powoli dodawać do masy bananowej. Masa powinna być płynna.

Następnie wylewamy masę na biszkopty i czekamy aż stężeje. Na wierzch wylewamy galaretki.

Można też ozdobić wierzch jakimiś owocami, a dopiero później zalać galaretką. Ja poukładałam banany pokrojone w plastry i brzoskwinie z puszki.

Smacznego!