Mój pierwszy drożdzak w życiu! ;-) dodam oczywiście iż udany, co prawda ciasto wkręciło mi się troche do miksera ale został on odratowany ;-) Jeśli robicie go w wysokiej misce pamiętajcie żeby uważać na Wasz sprzęt domowy! ;-)
Pozdrawiam autorkę a reszcie życzę udanych wypieków wyżej wymienionego drożdzaka!
Szanowna Pani Zosiu, korzystalam z przepisu Pani na ciasto drozdzowe - ten przepis z suszonymi drozdzami, ale przyznam, ze chyba musialam zrobic co nie tak, bo to ciasteczko mi nie uroslo i jest jakies takie zakalcowate - moze bedzie Pani tak mila, i napisze mi, jak dlugo trzeba miksowac te wszystkie skladniki razem i czy margaryna rozpuszczona ma byc ciepla, czy tez zimna? Bardzo dziekuje za odpowiedz z gory :) I podkreslam raz jeszcze, ze to na pewno nie wina przepisu lecz raczej moich niklych zdolnosci kulinarnych :) Pozdrawiam serdecznie
Myślałam, że mi ciasto nie wyrośnie (już miałam taki problem z drożdżami suchymi) ale wyrosło, co prawda dopiero w piekarniku, ale i tak jest dobre i szbko się je robi, a jeszcze szybciej zjada, dzięki za przepis. Zdjęcia wyszły trochę ciemne bo robiłam wieczorem, te z rana przez pomyłkę skasowałam, pozdrawiam wszystkich.
Właśnie rośnie w blaszce nie wiem co mi z niego wyjdzie (myślałam, że jak można je wyrabiać mikserem to będzie luźniejsze, a tym czasem okazało się inaczej - wkręciło mi się do miksera) napioszę jeszcze jak będzie upieczone ( acha a kruszonki jest bardzo malutko, więc powiększyłam "na oko" składniki), pozdrawiam.
Potwierdzam, to ciasto jest naprawę bardzo bardzo pyszne i bardzo proste. Dziękuję za przepis i pozdrawiam serdecznie, a wszystkim, tym, którzy obawiają się piec ciasta drożdżowe radzę zrobić je z tego przepisu, a z pewnością będą zadowoleni :-)
Przepis jest naprawdę fantastyczny. Jescze nigdy nie wyszło mi tak piękne ciasto drożdżowe (nawet drożdżówka nocna). Piekłam na blaszce 25x40 cm. i ślicznie wyrosło. Zapomniałam co prawda zrobić kruszonkę (skleroza). A tak mi wyszło:
Straszną mam ochotę na to ciasto ale wogóle nie mam doświadczenia w pieczeniu ciast drożdżowych. Mam więc pytanie czy składniki mudzą mieć jednakową temperaturę jeśli wsypujemy suche drożdże i jeszce jedno jaki rozmiar blaszki?
zosia-k (2014-02-06 18:59)
witam ja wkładam ciasto do nagrzanego piekarnika - pozdrawiam
jordanx (2014-02-06 16:09)
mam pytanie ciasto wkładamy do już rozgrzanego piekarnika do 180stopni ?
goresiowa (2012-10-08 21:17)
ok,wyprubuje,dziękuje za odpowiedź i pozdrawiam :)
zosia-k (2012-10-05 22:14)
Oczywiście ,że można mikserem - pozdrawiam
goresiowa (2012-10-05 09:59)
a można je wyrobic mikserem?????
dragoon (2011-07-25 21:35)
Mój pierwszy drożdzak w życiu! ;-) dodam oczywiście iż udany, co prawda ciasto wkręciło mi się troche do miksera ale został on odratowany ;-) Jeśli robicie go w wysokiej misce pamiętajcie żeby uważać na Wasz sprzęt domowy! ;-)
Pozdrawiam autorkę a reszcie życzę udanych wypieków wyżej wymienionego drożdzaka!
zosia-k (2009-12-01 14:58)
Ja myśle ,że może za mało mleka dałas , zalezy wszystko od mąki bo ciasto musi byc troche luzne. pozdrawiam
Weronisia (2009-12-01 11:58)
korzystalam z przepisu Pani na ciasto drozdzowe - ten przepis z suszonymi drozdzami, ale przyznam, ze chyba musialam zrobic co nie tak, bo to ciasteczko mi nie uroslo i jest jakies takie zakalcowate - moze bedzie Pani tak mila, i napisze mi, jak dlugo trzeba miksowac te wszystkie skladniki razem i czy margaryna rozpuszczona ma byc ciepla, czy tez zimna? Bardzo dziekuje za odpowiedz z gory :)
I podkreslam raz jeszcze, ze to na pewno nie wina przepisu lecz raczej moich niklych zdolnosci kulinarnych :)
Pozdrawiam serdecznie
zosia-k (2009-10-28 23:31)
Piekę w 180 stopni - pozdrawiam
zosia-k (2009-10-28 23:28)
Ja piekę w 180 stopni
KKarolekk (2009-10-28 18:00)
Nigdy nie pieklem ciasta drozdzowego a w szkole mam prace technologiczna i mam takie pytanie w jakiej temperaturze to trzeba piec
Lidzia20 (2007-03-03 18:41)
zrobiłam ciacho juz dosyc dawno i moge powiedzieć tylko jedno PYCHOTKA!!!
zosia-k (2007-03-02 10:09)
Może być masło a co do owoców to dawałam - mogą być śliwki czy jabłka lub inne owoce pozdrawiam
Lidzia20 (2007-02-01 10:40)
czy zamiast margaryny może być masło?a i czy robiłaś je moze kiedyś z owocami albo czy chociaz dodawalas np rodzynek?
basia19 (2006-07-24 08:29)
No jednak w porze dziennej zdjęcia wychodzą dużo lepsze.
basia19 (2006-07-22 21:49)
Myślałam, że mi ciasto nie wyrośnie (już miałam taki problem z drożdżami suchymi) ale wyrosło, co prawda dopiero w piekarniku, ale i tak jest dobre i szbko się je robi, a jeszcze szybciej zjada, dzięki za przepis. Zdjęcia wyszły trochę ciemne bo robiłam wieczorem, te z rana przez pomyłkę skasowałam, pozdrawiam wszystkich.
basia19 (2006-07-22 10:55)
Właśnie rośnie w blaszce nie wiem co mi z niego wyjdzie (myślałam, że jak można je wyrabiać mikserem to będzie luźniejsze, a tym czasem okazało się inaczej - wkręciło mi się do miksera) napioszę jeszcze jak będzie upieczone ( acha a kruszonki jest bardzo malutko, więc powiększyłam "na oko" składniki), pozdrawiam.
zosia-k (2006-06-23 12:34)
to są drożdże suche , 1 paczuszka ma 7 g pozdrawiam!!!!
Uleczka (2006-06-23 12:02)
Ile wagowo ma być tych drożdży??
botak (2006-06-23 10:09)
Potwierdzam, to ciasto jest naprawę bardzo bardzo pyszne i bardzo proste. Dziękuję za przepis i pozdrawiam serdecznie, a wszystkim, tym, którzy obawiają się piec ciasta drożdżowe radzę zrobić je z tego przepisu, a z pewnością będą zadowoleni :-)
zosia-k (2006-05-30 19:07)
Cieszę się że ci wyszło i smakuje drożdżowe ciasto , mi też najlepiej tto ciasto wychodzi
ilka76 (2006-05-30 14:01)
Przepis jest naprawdę fantastyczny. Jescze nigdy nie wyszło mi tak piękne ciasto drożdżowe (nawet drożdżówka nocna). Piekłam na blaszce 25x40 cm. i ślicznie wyrosło.
Zapomniałam co prawda zrobić kruszonkę (skleroza). A tak mi wyszło:
na zdjęciu jescze jest trochę ciepłe ciacho
Jescze raz dziękuję i pozdrawiam.:))
zosia-k (2006-05-29 20:52)
To jest na dużą blaszke , tylko mleko powinno być ciepłe ale niegorące. To jest naprawde bardzo łatwe ciasto drożdżowe - zawsze wychodzi !!!!!!
ilka76 (2006-05-29 17:34)
Straszną mam ochotę na to ciasto ale wogóle nie mam doświadczenia w pieczeniu ciast drożdżowych. Mam więc pytanie czy składniki mudzą mieć jednakową temperaturę jeśli wsypujemy suche drożdże i jeszce jedno jaki rozmiar blaszki?
Delfix (2006-04-17 16:48)
Niezwykle szybkie ciacho drożdżowe
zosia-k (2006-03-12 10:17)
Dorotka ,lepiej suche bo tu nietrzeba wyrabiać ciasta - sprubój napewno ci sie uda
dorota40 (2006-03-11 23:52)
Zosiu , a czy moga być drożdże świeże?