bardzo smakowita zupa
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 2 kości wieprzowe
- 1 kostka rosołowa
- grzyby podgrzybki najlepiej
- koperek i pietruszka (nać)
- 3 marchewki
- 3 pietruszki
- makaron
- pomidory
- 1 duży ziemniak
Opis:
Gotujemy kości (aż mięsko będzie miękkie) dodajemy kostkę rosołową, nać pietruszki i koperku, grzybki kroimy w grubszą kostkę i gotujemy w oddzielnym garnku aż będą miekkie. W osobnym garnku gotujemy z 4 pomidory kiedy będą już miękkie proszę wlać je na sitko i odcedzić pomidorki od wody. Pomidory rzucamy do garnka z zupą. Marchew i pietruszkę trzemy na grubej tarce i też dodajemy do garnka z zupą. Kroimy 1 dużego ziemniaka w kostkę i gotujemy. Dodajemy też nie dużo ugotowanego makaronu "muszelki itp" byle nie nitki. Razem wszystko gotujemy i gotowe .Oczywiście doprawiamy do smaku.Mam nadzieje ze bedzie smakowało.