Bardzo szybkie ciasteczka z ciasta francuskiego
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego
czekolada mleczna lub biała (ilość zależy od tego jakiej wielkości zrobimy ciasteczka i ile tej czekolady damy do ciastka)
1 żółtko
trochę cukru kryształu
czekolada mleczna lub biała (ilość zależy od tego jakiej wielkości zrobimy ciasteczka i ile tej czekolady damy do ciastka)
1 żółtko
trochę cukru kryształu
Opis:
Ciasto francuskie jeśli jest mrożone to rozmrozić, rozwałkować na kształt prostokąta i za pomocą noża pociąć je na kwadraty. Ich wielkość zależy od tego jak duże chcemy ciastka i ile ich chcemy mieć. Jeśli ciasto francuskie jest świeże (nie mrożone) to rozwijamy je i kroimy na kwadraty. Na co drugi kwadrat dajemy kostkę lub dwie czekolady. Na to nakładamy kwadrat baz czekolady i dociskamy brzegi, by czekolada podczas pieczenia nam nie wypłynała. Tak przygotowujemy wszystkie ciastka. Wierzch ciastek smarujemy delikatnie rozmąconym żółtkiem i posypujemy cukrem. Gotowe ciasteczka pieczemy w temp. 200o na złoty kolor.
Ciasteczka robi się bardzo szybko. Nie trzeba mieć specjalnych umiejętności by je zrobić. Można je przygotować w 10 minut jeśli ciasto francuskie nie było mrożone, mając mrożone trwa to trochę dłużej, ale zapewniam warto się poświęcić.
Najlepsze są jeszcze gorące, ale można poparzyć język.
Ciasteczka robi się bardzo szybko. Nie trzeba mieć specjalnych umiejętności by je zrobić. Można je przygotować w 10 minut jeśli ciasto francuskie nie było mrożone, mając mrożone trwa to trochę dłużej, ale zapewniam warto się poświęcić.
Najlepsze są jeszcze gorące, ale można poparzyć język.