Barszcz czerwony w naczyniu Tupperware

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 1 duży burak
- 1/2 marchewki
- 1/2 pietruszki
- kawałek selera
- kawałek pora
- 3 kostki rosołowe
- 1 cytryna
- duży ząbek czosnku
-1/2 liścia laurowe
- 3 grzybki suszone

Opis:

Burak, marchew, pietruszkę i seler utrzeć na dużych oczkach, posiekać por i wszystkie warzywa ułożyć na sicie w CUDZIE KUCHENNYM, a następnie skropić sokiem z cytryny.
Pod sito włożyć kostki rosołowe, grzybki, zmiażdżony czosnek oraz liść laurowy. Całość zalać 2 litrami wrzątku i przykryć na 15 minut. Odcedzić i doprawić do smaku.

Przepis wypróbowany kilka razy.Polecam.
Smacznego:).