Ok 2-2.5litra. Mniej więcej do tego poziomu zalewasz wodą buraki, tj 1-1.5 l pod odjęciu litra rosołu. Im mocniejszy masz rosól, tym więcej wody możesz użyć do buraków. Gdyby się okazało, że jednak wywar z buraków jest za słabyy (powinien mieć niemal bordowy kolor), możesz podratować się dodaniem koncentratu barszczowego w proszku.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
katarzynar (2012-01-01 11:07)
Barszczyk wyszedł bardzo smaczny i ten cudowny kolor :)
Tygrrysek (2008-12-07 13:34)
Ok 2-2.5litra. Mniej więcej do tego poziomu zalewasz wodą buraki, tj 1-1.5 l pod odjęciu litra rosołu. Im mocniejszy masz rosól, tym więcej wody możesz użyć do buraków. Gdyby się okazało, że jednak wywar z buraków jest za słabyy (powinien mieć niemal bordowy kolor), możesz podratować się dodaniem koncentratu barszczowego w proszku.
Lamalas (2008-12-07 12:08)
Mam pytanie - ile tego barszczu wychodzi w praktyce i ile wody należy użyć do zalania buraków?