Bawole oczy nowość

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

CIASTO:

5 jaj
1 szklanka cukru
masło roślinne
2 szklanki mąki
proszek do pieczenia
cukier waniliowy
3 łyżki kakao

MASA:

1 paczka wiórek kokosowych
szklanka śmietany
3 łyżki cukru

DODATKOWO:

2 galaretki
okrągłe biszkopty

Opis:

SPOSÓB WYKONANIA:

Jajka,cukier,masło utrzeć na jednolitą masę dodać mąkę,proszek do pieczenia,cukier waniliowy,kakako i dokładnie wymieszać.Wylać ciasto na prostokątną blachę.Piec w piekarniku około 30 minut w temperaturze 180 st.C.
Wiórki namoczyć w śmietanie na 1 godzinę.
Upieczony i wystudzony placek przekroić na dwie równe części.
Na jedną połowę rozsmarować namoczone wiórki,następnie ułożyć biszkopty jeden koło drugiego to wszystko zalać krzepnącą galaretką,przykryć drugą połową ciasta.Wierzch ciasta polać polewą i udekorować według uznania.