Befstrogonow

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 podwójny filet z kurczaka
30dkg pieczarek
1 duza papryka czerwona
konentrat pomidorowy
smietanka słodka
fix do boeuf strogonow z kurczaka knorr
1 cebula
1 zabek czosnku
oliwa do smażenia
przyprawy sol , pieprz wegeta

Opis:

filet pokroic w kostke , przyprawic i usmazyc na oliwie . dodac pieczarki pokrojone w plasterki i cebule pokrojona w kostke, dalej smazyć . dorzucic papryke pokrojona w paseczki i wrzucic posiekany drobno ząbek czosnku. gdy wszystko bedzie juz miekkie rozpuscic fix i wlac do reszty. zagotowac , dodac troche koncentratu i na koniec smietanki słodkiej dolac. jesli bedzie potrzeba doprawic według uznania

mozna podawac z kluseczkami połfrancuskimi z maki

smacznego :)