Bezmięsne gołąbki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

    pół główki kapusty włoskiej
    100 g ryżu
    pół szklanki kaszy jęczmiennej
    koperek
    vegeta
    sól,pieprz

Opis:

Z kapusty oddzielić liście. W garnku zagotować wodę i na gotującą się wodę wrzucać liście kapusty i gotować około 2 minuty. Wyciągać i wystudzić.
Ryż ugotować wg instrukcji na opakowaniu.
Pół szklanki kaszy ugotować w 1 szklance wody. Gotować aż cała woda odparuje.
Koperek posiekać.
Ryż wymieszać z kaszą i koperkiem. Przyprawić do smaku vegetą, solą i pieprz. Wymieszać dokładnie.
Na liście nakładać farsz i zawijać.
Gołąbki gotować ok 30 min.