Bezy kolorowe pychotka
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 4 białka
- paczuszka cukru waniliowego
- 200g cukru pudru
- szczypta soli
- barwniki spozywcze (kilka kolorów)
- paczuszka cukru waniliowego
- 200g cukru pudru
- szczypta soli
- barwniki spozywcze (kilka kolorów)
Opis:
Białka posolić, ubić na sztywno, dodając cukier puder i cukier waniliowy.
Rozłożyć do kilku małych salaterek. Do każdej dodać odrobinę barwnika spożywczego i delikatnie wymieszać. Masę wyciskać szprycą lub kłaść łyżką 'ciasteczka' na blachę. Suszyć (najlepiej w lekko uchylonym piekarniku) nagrzanym do ok 100oC przez 1-2 godz. Zostawic do wystygnięcia. Smacznego
UWAGA ostrożnie z barwnikami, jeśli będzie ich za dużo mogą barwić buzię
Oczywiście można nie dodawać barwników i zrobić z tego przepisu tradycyjne bezy
Rozłożyć do kilku małych salaterek. Do każdej dodać odrobinę barwnika spożywczego i delikatnie wymieszać. Masę wyciskać szprycą lub kłaść łyżką 'ciasteczka' na blachę. Suszyć (najlepiej w lekko uchylonym piekarniku) nagrzanym do ok 100oC przez 1-2 godz. Zostawic do wystygnięcia. Smacznego
UWAGA ostrożnie z barwnikami, jeśli będzie ich za dużo mogą barwić buzię
Oczywiście można nie dodawać barwników i zrobić z tego przepisu tradycyjne bezy