Biała kiełbasa zapiekana z kiszoną kapustą

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
7 porcji

Składniki:

kiełbasa biała parzona 7 szt
3\4 kg kiszonej kapusty
2 duże cebule
3o dkg pieczarek
liście laurowe
ziele angielskie
sól pieprz papryka słodka mielona wędzona
2 kostki grzybowe
majeranek

Opis:

kapustę jeśli zbyt kwaśna płuczemy wodą , gotujemy do miękkości z liśćmi laurowymi i zielem angielskim

pieczarki i cebule drobno pokrojone dusić na patelni do miękkości z kostką grzybową ,przyprawić według upodobań .
kiedy wszytko gotowe połączyć doprawić ,można dodać odrobinę masła .
kiełbaskę obsmażyć i naciąć po skosie
kapustę wyłożyć do naczynia żaroodpornego na górę wyłożyć kiełbasę ,na górę położyć kółka cebuli posypać majerankiem , zapiec 30minut w temp,180 C