Biała kiełbaska zapiekana Roxi
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki:
70 dag białej kiełbasy,
2 cebule /20 dag/,
1 łyżka smalcu,
sól
Opis:
Kiełbasę zwinąć w krążek, kilkakrotnie nakłuć widelcem, włożyć do posolonej wody i gotować w odkrytym garnku, na małym ogniu 10 min, a następnie wyjąć i osączyć.
Cebulę obrać i pokroić w półplastry.
Kiełbasę ułożyć w brytfannie na stopionym smalcu, włożyć cebulę i piec w piekarniku około 30 min, w temperaturze 200° C.
Podawać obłożoną cebulą, z ziemniakami z wody, posypanymi natką pietruszki oraz z surówką z chrzanem lub z ćwikłą.