Biały sos- baza do wszytkich sosów

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 łyżki mąki
2 łyzki masła
2,5 szklanki mleka
sól

Opis:

Masło rozpuścić w garnku, dodać mąkę, wymieszać tak aby wszystko tworzyło idealną masę. Wlać mleko intensywnie mieszając tak aby nie powstały grudki. Jak zgęstnieje dodać sól.
Do sosu można dodać:
grzyby- sos grzybowy
musztardę- sos musztardowy
przecier pomidorowy- sos pomidorowy
koperek - sos koperkowy a do niego ugotowane na twardo jajka (pychotka)

i dużo innych składników..... wedle potrzeb

ŻYCZĘ SMACZNEGO