Bida

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

6-7 paczek herbatników
2 łyżki kakao

5 szklanek mleka
1 szklanka cukru
1 szklanka kaszy manny
1 margaryna (najlepiej Palma)

Polewa:
1 kostka margaryny
3 łyżki wody
3 łyżki kakao
12 łyżek cukru (można dać mniej)

Opis:

Mleko, cukier i margarynę zagotować.Następnie wsypać całą kaszę manną i gotować na wolnym ogniu cały czas mieszając żeby się nie przypaliła. Kiedy zgęstnieje odstawić. Kiedy masa nieco przestygnie ale będzie jeszcze ciepła wyłożyć połowę na blachę wyłożoną herbatnikami. Do drugiej połówki dodać kakao i wymieszać dopkładnie.Na masę białą wyłożyć herbatniki i wylać masę kakaową...znowu ułożyć herbatniki. Wstawić do lodówki. Na wierzch zrobić polewę.

Polewa:

margarynę, wodę i cukier rozpuścić.Następnie dodać kakao i odstawić aż nieco zgęstnieje i już gęstniejącą wylać na ciasto.