Biedronka - rewelacyjne ciasto
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
I CIASTO:
3 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 margaryna
II CIASTO:
3 jajka
1/2 szklanki cukru
1 szklanka gęstej śmietany
3 łyżki kakao gellwe
1 łyżeczka sody gellwe - rozpuszczona w 1 łyżce ciepłej wody
KREM:
1/2 litra mleka
1 budyń waniliowy gellwe
3 łyżki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
1 margaryna
DODATKOWO:
1 paczka biszkoptów
1 galaretka wiśniowa gellwe - rozpuszczona
polewa kakaowa gellwe
Opis:
I CIASTO:
Składniki na ciasto zagnieść i schłodzić w lodówce.
II CIASTO:
Jajka ubić z cukrem ubijając dodać śmietanę, kakao i sodę.
Ciasto z lodówki zetrzeć na tarce lekko wymieszać z drugim ciastem.
Upiec ciasto. Piec około 45 minut. Wystudzić i przekroić na połowę.
KREM:
Ugotować budyń, wystudzić, ukręcić z margaryną
Na I placek wyłożyć połowę kremu, biszkopty maczane w galaretce, krem, II placek,
polewa