Bigos cygański
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 kg mięsa mielonego lub filetów z kurczaka
1 kg pieczarek
3-4 duże cebule
1 słoik ogórkow konserwowych
1 słoik papryki konserwowej
1 słoik przecieru pomidorowego
1 słoik ketchupu
sól, pieprz, oregano, parryka, chilli
Opis:
Mięso mielone przyprawić jak na zrazy, gotować jak pulpety.
Pieczarki w plasterki, cebule w talarki- podsmażyć.
Dodać pokrojone w kostkę: paprykę i ogórki konserwowe.
Na końcu zraziki, przyprawy, przecier i ketchup.
Podawać z ryżem,