też pomyślałam o pominięciu kiełbasy. Średnio znam się na wekowaniu... ile czasu zalecacie? a może ugotować bigos al dente i podczas wekowania zmięknie? bo inaczej chyba wyjdzie chlapa...
Danie po prostu BOMBOWE. Użyłam zamiast kiełbasy chudy boczek pieczony i dodałam 2 ząbki czosnku do cebuli oraz 2 łyżki sosu sojowego. Danie wyśmienite i godne polecenia. PYCHOTKA!!!!
Bardzo dobry bigosik! Cukinia rzeczywiście wyszła chrupiąca! Ja zamiast zwykłych pomidorów dodałam pomidory w puszcze. Dodałam też czosnek żeby smak był bardziej wyrazisty. Ogólnie przepis super! Polecam!
Bigos z cukinii robię bardzo często, po swojemu i na oko. Składniki niby te same /dodatkowo daję paprykę/, ale wczoraj zrobiłam wg tego przepisu, no i cóż....pyszniutki bardzo, polecam!
Robiłam ten bigos już trzy razy , bo bardzo posmakował mojej rodzince.Ja dodaje jeszcze ostrej papryki, bo lubimy pikantne potrawy i podaję z ziemniaczkami
Zachęcam serdecznie :) Bigos z cukinii znam w kilku wersjach, ale mnie i mojej rodzince najbardziej smakuje właśnie ta, bo cukinia zachowuje swój kształt i jest delikatnie chrupiąca. Bardzo podnosi też walory smakowe sok z cytryny. Polecam!
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
kleopa (2013-08-13 20:54)
wybooooooorne
i do tego szybkie, polecam na szybciutki i smaczny obiad
ohio (2012-11-27 12:32)
Robiłam bigos, wekowałam 20min i wszystko zepsuło sie w słoikach po ok 2 miesiącach. Odradzam.
anusia_m (2012-10-03 09:56)
Cieszę się, że bigos Wam smakuje.
W naszym jadłospisie to też obowiązkowa pozycja w sezonie cukiniowym :)
zagaser (2012-10-02 11:02)
Bardzo dobry przepis. Pyszne danie i super wygląda.
Czasami zamiast kiełbaski w wersji light daję pierś kurczaka.
Pozdrawiam :)
anusia_m (2012-08-15 11:41)
Zrobiłabym tak jak piszesz: ugotowała warzywa al dente i wekowała ok. 20-30 min. Powinno zadziałać.
Daj znać, jeśli zrobisz. Może akurat komuś się przyda.
ohio (2012-08-14 14:32)
też pomyślałam o pominięciu kiełbasy. Średnio znam się na wekowaniu... ile czasu zalecacie? a może ugotować bigos al dente i podczas wekowania zmięknie? bo inaczej chyba wyjdzie chlapa...
anusia_m (2012-08-14 13:09)
Ohio, nie wekowałam, ale myślę, że jak najbardziej można. Pominęłabym jedynie kiełbasę.
ohio (2012-08-12 15:59)
pyszne, zwłaszcza na 2gi dzień. A wekował to ktoś? myslę, o zrobieniu słoików na zimę...
patrycja.s (2012-08-11 20:11)
Samkuje jak leczo z cukinii tylko bez papryki. Dobre jedzonko - "must eat" w lato.
majka (2012-03-09 20:33)
Robiłam już kilka razy. Bardzo dobre!!!
JONSINA (2011-08-12 20:13)
Danie po prostu BOMBOWE. Użyłam zamiast kiełbasy chudy boczek pieczony i dodałam 2 ząbki czosnku do cebuli oraz 2 łyżki sosu sojowego. Danie wyśmienite i godne polecenia. PYCHOTKA!!!!
kaśka80 (2011-07-27 20:02)
naprawdę szybka i smaczna potrawa -dzieki za przepis -pozdrawiam
emeska1974 (2011-07-23 16:14)
Zdjęcie rewelacja o smaku sięnie wypowiadam bo nie robiłam
kasia83 (2010-02-03 11:01)
Bardzo dobry bigosik!
Cukinia rzeczywiście wyszła chrupiąca! Ja zamiast zwykłych pomidorów dodałam pomidory w puszcze. Dodałam też czosnek żeby smak był bardziej wyrazisty.
Ogólnie przepis super! Polecam!
aniela54 (2009-08-17 19:24)
Bigos super. Robi się szybko, a smakuje rewelacyjnie.
anusia_m (2009-08-14 17:39)
To miło, że bigos w tej postaci przypadł Wam do gustu :))) Ciekawy pomysł z papryką, spróbuję przy najbliższej okazji. Pozdrawiam
alman (2009-08-14 07:43)
Bigos z cukinii robię bardzo często, po swojemu i na oko. Składniki niby te same /dodatkowo daję paprykę/, ale wczoraj zrobiłam wg tego przepisu, no i cóż....pyszniutki bardzo, polecam!
agacia (2009-08-13 19:47)
Robiłam ten bigos już trzy razy , bo bardzo posmakował mojej rodzince.Ja dodaje jeszcze ostrej papryki, bo lubimy pikantne potrawy i podaję z ziemniaczkami
oasia (2009-08-10 13:21)
wypróbowałam, pycha, cukinia chrupiąca i nie rozgotowała się , super. Pozdrawiam
anusia_m (2009-08-10 06:30)
Cieszę się, że smakowało. Dziękuję za komentarz. Pozdrawiam
chiyo52 (2009-08-10 00:22)
i juz zrobiony...smak rzeczywiście dośc interesujący i nietypowy :) dobry bigosik :)
anusia_m (2009-07-22 15:10)
Zachęcam serdecznie :) Bigos z cukinii znam w kilku wersjach, ale mnie i mojej rodzince najbardziej smakuje właśnie ta, bo cukinia zachowuje swój kształt i jest delikatnie chrupiąca. Bardzo podnosi też walory smakowe sok z cytryny. Polecam!
chiyo52 (2009-07-22 09:18)
hm...nigdy tego nie robilam...kilka razy narzeczony prosil zebym mu zrobila bo bardzo lubi. patrzac na zdjecie...chyba sie skusze ;)