Biszkopt dla leniwych

Jajka z cukrem ubijać mikserem do białości ok. 5 minut (masa musi być puszysta). Mąkę tortową zmieszać z proszkiem do pieczenia. Obie mąki wsypywać stopniowo do masy jajecznej, jednoczesnie delikatnie ubijać mikserem. Mikser włączyć na większe obroty i mieszać jeszcze chwilkę.
Blaszkę okrągłą wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Wylać ciasto do formy i upiec na złoty kolor.
Ja piekę w prodiżu ok.30 min. W piekarniku będzie się piec ok. 35-40 min w temp. ok. 180 st. C.
Jest to pierwsze ciasto jakie nauczyła mnie mama piec, nie ma nic prostszego