Biszkopt do tortu i nie tylko

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 jaja,
3/4 szklanki mąki,
0.5 szklanki cukru,
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Opis:

1. Przesiać mąkę i proszek do pieczenia.

2. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier, zmiksować na jednolitą masę,
dodać żółtka posypane małą ilością proszku do pieczenia.

3. Dodawać powoli mąkę i mieszać łyżką drewnianą.

4. Wylać do formy (tortownicy), wstawić do nagrzanego piekarnika do
temperatury 180 stopni, włączyć termoobieg. Wystawić po 30 minutach.

Smacznego:)