Biszkopt Holly
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
6 jaj
1,5 szklanki mąki
1,5 szklanki cukru pudru
1 łyżka octu
1 płaska łyżka proszku do pieczenia
1,5 szklanki mąki
1,5 szklanki cukru pudru
1 łyżka octu
1 płaska łyżka proszku do pieczenia
Opis:
Białka ubijamy do sztywności, dodajemy cukier - mieszamy mikserem do uzyskania gęstęj masy. W miseczce do żółtek dodajemy ocet- mieszamy dokładnie - dodajemy proszek do pieczenia- mieszamy chwilę, aż masa stanie się puszysta. Łączymy delikatnie obie masy. Następnie po trochu dodajemy mąkę.
Wylewamy na blachę wysmarowaną tłuszczem i oprószoną mąką.
Piec 30 minut w 180 C.
Wylewamy na blachę wysmarowaną tłuszczem i oprószoną mąką.
Piec 30 minut w 180 C.