PrzepisyBiszkopt-Kizi
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
- 7 jaj
- 1 szkl.mąki
- 1 szkl.cukru
- 1/3 szkl.mąki ziemniaczanej
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- szczypta soli
Opis:
Odzielić żółtka od białek.Białka ubić ze szczyptą soli,w połowie ubijania dodawać stopniowo cukier.
Do ubitej na sztywno piany dodać po jednym żółtku,dalej miksować na malutkich obrotach miksera.
Następnie przesiewać bezpośrednio do piany jajecznej
(obydwie mąki+proszek do pieczenia+kakao).Ja najpierw mieszam wszystko w miseczce a póżniej przesiewam do miski z jajami.
Stopniowo dodawać mąki,mieszać delikatnie łyżką drewnianą!!!
Wyłożyć do tortownicy i piec w 160*C z termoobiegiem przez ok.30-35minut.
U mnie wersja ciemna z kakao
SMACZNEGO KOCHANI
Do ubitej na sztywno piany dodać po jednym żółtku,dalej miksować na malutkich obrotach miksera.
Następnie przesiewać bezpośrednio do piany jajecznej
(obydwie mąki+proszek do pieczenia+kakao).Ja najpierw mieszam wszystko w miseczce a póżniej przesiewam do miski z jajami.
Stopniowo dodawać mąki,mieszać delikatnie łyżką drewnianą!!!
U mnie wersja ciemna z kakao
SMACZNEGO KOCHANI
Przepis udostępniony przez:
kizi-mizi0
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi