Przepisy

biszkopt, który zawsze się udaje :)

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

6 jajek
mąki tyle, co ważą jajka
cukru tyle, co ważą jajka
2 średnie łyżeczki proszku do pieczenia
6 łyżek przegotowanej, zimnej wody

Opis:

Jajka ubić z cukrem na puch, dodać wodę, potem przesianą mąkę z proszkiem.

Wszystko wyrabiać mikserem.

Ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą lub grysikiem blaszki/ tortownicy.

Piec ok 40-50 min. w temp. ok 170°C. Co jakiś czas sprawdzać jego stan nakłuwając patyczkiem

Biszkopt ten może być spodem do ciast "bez pieczenia", ciastem solo, bazą do tortu lub innego ciasta przekładanego. Można go nasączać.

ŻYCZĘ SMACZNEGO

Przepis udostępniony przez:

tusiaa
Przejdź do pełnej wersji serwisu