biszkopt Łatwy i zawsze wyjdzie

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

5 jaj
szklanka cukru
szklanka mĄki
ŁyŻeczka octu
ŁyŻeczka proszku do pieczenia
szczypta soli

piec w 200 c
okoŁo 20 min.

Opis:

ubić biaŁka na sztywno ze szczyptĄ soli, jak bedĄ sztywne dodac cukru

w osobnym naczyniu zmieszać widelcem ŻóŁtka z octem i proszkiem do pieczenia

wymieszać obie masy dodajĄc mĄkę

przeŁoŻyć ciasto na przygotowanĄ blache

nie otwierać piekarnika szybciej niŻ po 15 min, pilnować bo moŻe się przypalać wtedy zmniejszyć temperature

gotowy biszkopt moŻna podawać z kremami galaretka i owocami tysiĄce wariacji - efekt pyszny