Biszkopt orzechowy panny Ewy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

8 jajek
2 szklanki cukru
1 szklanka orzechów włoskich
2 szklanki mąki
20 dkg margaryny
proszek do pieczenia (1 opak.)

Opis:

Jajka należy ubić z dwoma szklankami cukru.
Dodać cały proszek do pieczenia.
Następnie zmielić orzechy i wsypać do masy.
Wszystko wymieszać. Dodawać powoli dwie szklanki mąki. Mieszać. Margarynę roztopić i dodać do ciasta.
Wszystko wymieszać i wlać do dużej formy. Piec w temp. 180st., ok. 1h.