Biszkopt -wariacje z kremem i owocami i pianką

Biszkopt kroimy na połowę skrapiamy ponczem.

Galaretkę rozpuszczamy w 1 szklance wrzątku.

Gotujemy mleko z 2 łyżkami cukru ,dobrze ucieramy żółtka z budyniem -wlewamy do wrzącego mleka.schładzamy,ucieramy mikserem z masłem na koniec dodajemy tężejącą galaretkę .Wkładamy na 10 minut do lodówki.

Na pierwszej porcji biszkoptu rozsmarowuje krem wciskam w niego pokrojone winogrona ,przykrywam drugą porcją  biszkoptu -dociskam .Do lodówki .

Ubijam białka na sztywno ,utrwalam 3 łyżkami cukru dodaje dżem , wszystko dokładnie miksuje .Nakładam na  górę biszkoptu ,posypuje tartą czekoladą.