Biszkopt z kremem chałwowym w 2 wariantach
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Biszkopt jasny 1 duży {wg włsnego przepisu}
1 budyń waniliowy
375ml mleka
300g chałwy
1 czekolada mleczna {rozpuszczona}
2 kostki masła
20dkg bezików kokosowych
1 słoik mały kwaśnego dżemu
II wariant
biszkopt czekoladowy
do mąki dodać 3 czekoladowe budynie łacznie mąki winno być 1.5 szklanki
reszta składników .. bez zmian
2 budynie waniliowe
2.6 szklanki mleka
1 kostka masła
350gr chałwy
1 puszka brzoskwiń
2 galaretki brzoskwiniowe
Opis:
Biszkopt przecinamy na połowę ,skrapiamy ponczem .
Gotujemy budyń bez cukru ,schładzamy.
Miksujemy masło i budyń na puch { ja najpierw miksuję masło a potem dodaję budyń}
dzielimy na połowę .
Jedną miksujemy z pokruszoną chałwą ,drugą z płynną czekoladą .
Na pierwszej części biszkoptu ,rozsmarowuję dżem na nim krem z chałwą {2 łyżki odkładam } ;następnie wciskam beziki , które smaruję kremem czekoladowym .Przyciskam drugą częścią biszkoptu ,którąsmaruję odłożonym kremem .Na górę sypię wiórki bądż tartą czekoladę albo co kto lubi .
,,
II wariant
pieczemy biszkopt ,wystudzony kroimy na połowę... naponczować .. sokiem brzoskwiniowym
galaretki rozpuścić w 2.5 szklanki wrzątku ..
brzoskwinie pokroić na małe kawałki
gotujemy budyń bez cukru.. studzimy..ucieramy z masłem
chałwę rozgniatamy dokładnie widelcem i ucieramy z budyniem ...wstawić do lodówki by lekko stężało.
na połowę biszkoptu położyć tężejąca galaretkę i brzoskwinie
pokryć je 2/3 ilości kremu
następnie druga połowa biszkoptu..
na górę wyłożyć resztę kremu ..można zetrzeć czekoladę lub według własnych pomysłów